Integrale Fina


pdt-Pane-IntegraleFina

Farina Integrale con crusca a foglia fina Peso 25 Kg

Integrale Fina


Pluss

  • Crusca a Foglia Fina


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Farina Integrale con crusca a foglia fina per la panificazione, realizzata con miscele di grani pregiati italiani, ottima per la produzione di pane integrale, grissini o focaccie a breve lievitazione.

Caratteristiche del prodotto

Alveograph W 200 - 210
Alveograph P/L 0.50 / 0.60
Assorbimento dei liquidi 52 - 53%
Tempo di stabilità 6 -7 Min