Farina 0 – 5 Kg


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Farina Tipo 0 Peso 5 - 10 Kg

Farina 0 – 5 Kg

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Farina Tipo “0” base per uso domestico in panificazione e pasta fresca.

Cat: Retail

Caratteristiche del prodotto

Alveograph W 200 - 220
Alveograph P/L 0.40 - 0.60
Assorbimento dei liquidi 53 - 54%
Umidità Max 15,50 %
Tempo di stabilità 8-9 Min