Pane e Focacce

La farine vengono prodotte tramite la creazione di miscele di grani diversificate secondo gli utilizzi del Panettiere Artigiano, grazie all’esperienza della famiglia Gatti che dal 1959 è attenta alle evoluzioni del far pane secondo natura.
Rispettano la Filosofia del Molino Gatti volta al raggiungimento della massima qualità del prodotto di panificazione senza l’utilizzo di miglioratori o enzimi aggiunti. Disponibile sia sfusa che in sacchi, è confezionata in formati da 25, 30 e 50 Kg al fine di adattarsi nel migliore dei modi alle richieste di ogni artigiano.